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Über mich

Ich heisse Lorena, bin glücklich verheiratet und habe einen Sohn.  
Als Tochter eines Wirtenpaares stand die Ernährung schon immer ganz oben bei m
einen Interessen - wenngleich nicht zu Beginn weg mit dem gesundheitlichen Aspekt im Fokus. Nach und nach hat sich jedoch mein Blick auf die Ernährung verändert. Nach Jahren des Experimentierens und Lernens bin ich heute zu einer Ernährungsform gelangt, die mir grössten Genuss bereitet und gleichzeitig mein Wohlbefinden auf ein neues Niveau befördert hat. Seit 2019 ernähren sich mein Mann und ich mehrheitlich pflanzlich-vollwertig. Dies hat sich als die für uns richtige Ernährungsweise erwiesen. 

Ich freue mich, wenn ich Dich auf der Suche nach der für Dich passenden Ernährungsweise begleiten darf.

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Ausbildungen

2019 - 2020

Laudius 

Akademie für Fernstudien

Ernährungsberatung

Grundlagen der Ernährungslehre, Gesunde Ernährung bestimmter Zielgruppen, Ernährungsbedingte Krankheiten, Ernährung von Übergewichtigen, Verschiedene Diäten, Lebensmittelkunde, alternative Ernährungsformen und Beratungsmethoden

2020 - 2022

Ecodemy 

Vegane Ernährungsberatung

Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung, Ernährung Säure-Basen Haushalt, potenziell kritische Nährstoffe.

Zusatzausbildung für vegane Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit, Mutter und Kind.

2021 - 2024

IU Internationale Hochschule

Bachelor Ernährungswissenschaften

In Ausbildung zur Ernährungswissenschaftlerin

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